logo

Gıda İşletmelerine Kontrol Ve Denetimlerde Bulunuldu

Artvin İl Gıda Tarım Ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından gıda denetimleri yapıldı.

Halkın güvenli ve sağlıklı gıda tüketmesi için gıda işletmelerine kontrol ve denetimlerde bulunan Artvin İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yapmış olduğu açıklamada;

“İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak İlimizdeki gıda işletmelerine yönelik gıda denetimleri devam etmektedir. Yeni Yıl sebebiyle Müdürlüğümüz Gıda Kontrol Görevlileri alkollü içki satış ve sunumunu yapan işletmelere yapmış oldukları denetimleri sıkılaştırmıştır. Yapılan denetimlerde ürün güvenliği ve güvenilir gıda arzına yönelik, genel temizlik, personel hijyeni, kaliteli gıda malzemesi kullanımı, ürünlerin muhafaza koşulları, ürünlerin son tüketim tarihi, işletme kayıt belgesi, haşere ve kemirgenlerle mücadele, hijyen eğitimi belgesi varlığı, satış ve sunumu yapılan alkollerin bandrolleri denetmenlerce kontrol edilmekte karşılaşılan olumsuzluklarla ilgili gerekli idari işlemler yapılmaktadır. Aynı zamanda 20.12.2014 tarih ve 29211 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği hakkında bilgilendirilen onay kapsamındaki yumurta işletmelerine Müdürlüğümüz Kontrol Görevlilerince gıda denetimleri yapılmıştır. Gıda İşletmelerinde hatalı uygulamaların engellenmesi, Halkımızın yeni yılda da sağlıklı gıdaya ulaşmasının sağlanması amacıyla gıda işletmecileri ve çalışan personele 5996 sayılı kanun ve bağlı mevzuat çerçevesince asgari ve teknik şartlar hakkında bilgi verilmiştir.

Gıda işletmelerindeki kontrol ve denetimlerimiz devam edecektir” ifadelerine yer verildi.

 

Etiketler: » »
Share
#

SENDE YORUM YAZ

3+1 = ?